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说说不新不老的哈尔滨-同义饺子馆随想曲

发布日期:2016-08-22

 

  图中的清真饺子馆据说就是现在的同义饺子馆前身,这是五十年代至九十年代的经营地址

  如果把你空降到道外北四道街,去趟同义饺子馆,你一定感觉到时空的穿越——回到了早年的老道外。

  这栋楼是道外为数不多的精美的建筑之一。高大的门脸,厚厚的木门,随风飘荡的幌子,让我们看到了这一带的繁荣。上几蹬台阶站在门槛,屋里情景尽收眼底:吃客拥挤不堪,烟雾缭绕,嘈杂一片。桌子大小不一,摆放无序,他们肩蹭肩,腚挨腚,相互斟酒,猜拳行令。跑堂的只好高举菜盘顺隙而过,好不热闹。

  角儿上那位背头梳的锃亮,嘴里叼着长长的象牙烟嘴儿,桌上摆着一盘水爆肚,一盘饺子,一看就知道是银号的掌柜的;那个耷拉着脑袋,只顾往嘴里塞的,准是刚从街口的大烟馆里出来;那个眯着色眼,白白话话的,那是刚从北市场逛完窑子过来;有的就弄一盘饺子,挤在旮旯里,再看看穿戴儿,跑不了就是老驳代来解馋的—也算是下顿馆子了……

  没有座,得等一会儿,往正阳街上遛哒,脑子里不断地播放着刚才的画面,说也奇怪,怎么什么样的人都能坐在这家馆子里?俗?超俗?是否还有一点小雅?

  一阵汽车喇叭声让我们回到l现实。其实它是一个缩影,一个老道外市井文化的缩影,老道外的灵魂。

  那么熟悉,那么亲切。(此店四十年代初创建于徐公路,公私合营后搬到现址的对面)

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