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从1981吹来的烧烤风

发布日期:2016-08-16

  当你看见一个重金属质感的牌匾上面写着大大的1981就是这家串店了,屋里的桌椅以木质为主,木质的桌椅配上金属质感的把手显的低调却不失时尚,坐着的感觉不是很硬还很舒服。屋里墙上有各种涂鸦,有金属边框的风景照,装修很复古,很青春,复古是永远不会落伍的时尚。

 

 

  肉串以牛肉为主,牛肉香味浓郁,营养丰富,而且采用的都是国内顶级牛肉腌制,还有两种烤串是采用国外进口的牛肉。安格斯牛肉粒,英国进口牛肉,肉质细腻弹韧,甘甜醇美又富嚼感。黑椒巴西牛舌,黑胡椒和牛舌完美的搭配,牛舌烤制的火候非常到位,吃起来很嫩,牛舌中含有丰富的蛋白质。烤鸭舌分两种口味,麻辣和咸鲜。麻辣就不用介绍了,咸鲜是用酱油腌制的,吃起来不咸特别的好吃。麻辣牛蛙也是店内的一个特色,采用新鲜的牛蛙,牛蛙的肉属于活肉,吃起来特别的嫩,而且营养价值也特别的高。

 

 

 

  一家烧烤店不光烧烤棒棒的,没想到西式简餐和川式拌菜也做的那么棒。水果披萨满满的芝士,披萨味道浓郁,口感独特,一口咬下去芝士可以拉丝。披萨里面是新鲜的水果,配上芝士吃不是很腻。薯兄弟,老板说有的人喜欢吃薯角,有的人喜欢吃薯球,为了不让顾客纠结所以老板把这对兄弟拼在一起,炸的刚刚好的薯角和薯球,配上沙拉酱和番茄酱一定要趁热吃。辣诱惑,里面的食材特别的丰富,有藕片,牛肚,木耳,海带跟,土豆片等等,使用自制的一种辣酱拌制而成,辣辣的口感特别适合喝酒人士吃,吃一口还想吃下口。

 

 

 

  环境:环境非常的好,用餐感受很舒适。不管是撸串喝酒,还是闺蜜聚会都很好。装修时尚,复古。有包房,大的可以容纳8人左右,小的也可以容纳4人。

  服务:服务热情,上菜速度快,老板是一个爱美食和爱交朋友的80后。

  交通:饭店门口就是公交站台,很多公交车,而且门口这趟街允许停车。

  综合:烧烤和西式简餐做的都不错,总有一道美食是你喜欢的。而且啤酒种类繁多,生啤,德啤。

文章来源:新浪黑龙江   作者:
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