美食

当前位置: 首页 > 美食

哈尔滨百年历史的老街 汇聚了几代人心目中的美食

发布日期:2016-04-06

  

  没有来过中央大街,你就没有真正的感受过哈尔滨。 中央大街,用了100多年的时间汇聚了几代人心目中的美食。

  

 

  1、国营开封灌汤包

 

  

  开封灌汤包子铺于1986年被孟昭秋承包经营,但现在所有权还是国营的,它也是哈尔滨为数不多的几家带有国营印记的饭店之一。像那片老房子一样,任周围高楼大厦林立,依然屹立不倒“破旧”的老店。

  

  吃时笼屉上桌,一揭盖,肉香扑鼻,包子顶绽开个圆圆的小口,露出肉馅,咬一口汤都流出来了,汤滋很多,味道也不错,再沾点料味道更是美~

  

  开封灌汤包子铺的锅包肉、拉皮和酱骨也是颇受欢迎的菜品,值得一试。

  地址:哈尔滨道里区西九道街4号(近尚志大街)

  2、老厨家

 

 

  老厨家与中央大街的渊源可以追述到1922年。老厨家创始人郑兴文与儿子郑义林在当时的中国十道街(现在的中央大街)开办过一家私家菜馆,而顾客都习惯称为“老厨家”。

  

  他家有个外卖窗口,每天排长长的队。

  

  锅包肉是他家的主打菜,量可是足足的,每一片锅包肉都是颜色金黄,片大饱满,瘦肉片炸至金黄在浇上配好的糖醋汁,酸酸甜甜,吃的过瘾。

  地址:西七道街55号巴拉斯美食城3层

  3、波特曼西餐厅

  

  波特漫西餐厅是哈尔滨有名的俄式西餐厅,环境高雅,灯光明亮,座位舒适,很有情调,颇具二十世纪初老哈尔滨的风情。

  

  西餐也很地道,罐虾、罐羊非常有特点,蘸着汤汁吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;还有店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用;有现场的钢琴表演,和俄罗斯美表演,是个三五个朋友小聚和情侣约会的好去处。

  地址:道里区中央大街西七道街休闲区53号

  4、和风拉面

  

  中央大街吃面条的好去处,道里十三道街特别明显!老牌子,老店顾客也多,很有意境美的拉面馆! 超级喜欢的一家日式拉面,面条的骨汤很鲜,面也很不错,配菜量也很足,叉烧拉面让人垂涎欲滴,骨汤浓郁,营养丰富!

  地址:哈尔滨道里区中央大街西十三道街72号(好乐迪旁)

  5、 小资太太

  

  是一家偏向新派粤菜的餐厅,在外面就可以看到全玻璃幕墙结构的外装修。内部装修也十分注意细节,给人以恬适安逸的感觉,配上精心挑选的音乐,小资感觉油然而生。

  

 

 

  店内的粤菜十分正宗,蜂蜜厚多士很好吃,上面有冰淇淋,下面的面包也是外酥里嫩很美味。

  地址:道里区红专街10号

  6、老上号

  

  老上号隶属于老上号餐饮有限责任公司,它创立于上个世纪末,诞生在美丽的冰城哈尔滨。以经营特色砂锅、东北水饺、各色面点、熏酱肉灌、传统菜肴为主业。

 

 

  拆骨肉豆腐汤,味道十分鲜美,豆腐是嫩豆腐,量很足,里面的肉应该是从猪骨棒上剔下来的,还带着微微的软骨,丝毫没有吃肉的那种腻感。

  地址: 道里区中央大街96号大安商厦2楼(近西十道街)

  7、玉氏滋味馆

  

  环境就是一般的环境,开的挺长时间的老店了。 人气最高的黄桃锅包肉酸甜又不腻,里边的黄桃很甜;干锅三黄鸡花椒有点多,非常麻,又带些鲜甜;还有黑拉皮有弹性又糯。

  地址:道里区西十五道街42号(近中央大街)

  除了以上这些美食,还有塔道斯西餐厅、老昌春饼、马迭尔宾馆西餐厅、欧罗巴西餐厅、华梅西餐厅、庆丰包子铺、薛府一品酱骨、东方饺子王、六婆串串香、元享米线、避风塘、老都一处等等。

  

  中央大街,用了110多年的时间见证了哈尔滨的从落寞到繁荣的漫长时光。 中央大街是哈尔滨的缩影,哈尔滨的独特建筑文化和哈尔滨人的欧式生活,都在这里明显的体现。 中央大街汇聚了西餐、老店以及新派餐饮,汇聚了几代人心目中的美食。

文章来源:哈尔滨美食   作者:
分享到: 0
相关新闻
联系我们

信箱Mail :dmhlj@sohu.com

违法和不良信息举报邮箱 :dmhlj@sohu.com

关于我们

黑ICP备15006614号 哈公网安备23010002004434号

增值电信业务经营者证件号 : 黑B2-20160070

黑新网备 许可证编号:2332015001

关注我们
  • 最美龙江微信号

0.1094s